各相关单位：

    为促进全国职业技术学校（院）之间的交流，使在校学生更快的适应社会，融入行业， 拓宽视野，提高专业技能水平。 半岛(中国)官方网站、全国食品工业职业教育教学指导委员会、福建省盼盼食品集团决定联合举办 2014 “盼盼食品杯”第三届全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛。 现将有关事项通知如下：

一、大赛形式和项目： 个人赛，西式糕点。

二、参赛资格要求： 必须是职业技术院校或焙烤行业技术培训学校的在校学生，所有参赛选手需要由所在学校提供参赛证明 , 并拥有糕点面包烘焙工中级工资格证书。

三、参赛办法及决赛资格

    符合参赛资格要求的学生请完整填写参赛报名表，仔细核对后，附 3 张 完整的参赛作品照片（照片的尺寸为 7 寸） 一同寄往大赛主办单位。

    决赛资格： 初赛裁判员将根据参赛选手提交的参赛照片评选出参加决赛的选手。初赛结束后一周内，主办单位将以书面方式通知进入决赛的选手及其所在的学校。

四、大赛时间、地点

1 . 报名截止时间： 2014 年 3 月 20 日 。

2 . 比赛时间、地点： 2014 年 5 月 14 日 ，上海新国际博览中心比赛馆。

五、 参赛费用

    所有参赛选手不收取任何参赛费用。选手决赛期间的差旅费、交通以及食宿费用由选手所在院校承担。

六、奖项设置

1. 大赛设金奖 5 名、银奖 10 名、铜奖 10 名、优秀选手奖若干名，由大赛主办单位向获奖选手颁发相应的奖牌和证书；

2. 进入决赛的选手将取得糕点面包烘焙工中级工证书；决赛获得金奖的选手将取得糕点面包烘焙工高级工证书。

七、通讯方式

半岛(中国)官方网站

电话：（ 010 ） 68396579 传真：（ 010 ） 68396534

联系人：缪祝群（ 13910698933 ） 张新奇（ 18911753468 ）

E-mail ： 38695172@qq.com             zhangxinqi1989@163.com

地址：北京市西城区阜外大街乙 22 号 534 室（ 100833 ）

全国食品工业职业教育教学指导委员会

电话：（ 010 ） 68396339

联系人：马振华      E-mail ： renjiaobu@sohu.com

地址：北京市西城区阜外大街乙 22 号 339 室（ 100833 ）

八、大赛官网

1 ） http://www.compasspointyacht.com（半岛(中国)官方网站）

2 ） http://www.panpanfood.com （福建盼盼食品集团）

附件： 1. 全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛细则

2. 全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛报名表

全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛附件